Khi nhắc đến chi phí trong hoạt động kinh doanh đường, phần lớn doanh nghiệp thường nghĩ đến:
- Giá nhập hàng
- Chi phí vận chuyển
- Chi phí kho bãi
- Chi phí nhân công
Tuy nhiên, có một khoản chi phí rất ít khi xuất hiện trên báo cáo tài chính nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận.
Đó là chi phí hao hụt.
Nhiều doanh nghiệp chỉ phát hiện vấn đề khi lượng hàng tồn kho không khớp với thực tế.
Hoặc khi khách hàng phản ánh về chất lượng sản phẩm.
Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân không nằm ở chất lượng đường.
Mà nằm ở quá trình bảo quản và giải pháp bao bì.
Hao Hụt Không Chỉ Là Mất Một Vài Kilogram Đường
Nhiều người nghĩ rằng hao hụt vài bao hàng không đáng kể.
Nhưng hãy thử tính toán:
Nếu mỗi tháng doanh nghiệp hao hụt chỉ 0,5% lượng đường lưu kho.
Trong một năm, con số đó có thể lên tới hàng chục tấn hàng hóa.
Điều này đồng nghĩa với:
- Mất doanh thu
- Mất lợi nhuận
- Tăng chi phí vận hành
- Giảm hiệu quả kinh doanh
Đó là khoản chi phí mà nhiều doanh nghiệp không nhìn thấy ngay lập tức.
Đường Bị Hút Ẩm Là Nguyên Nhân Phổ Biến Nhất
Đường có đặc tính rất dễ hấp thụ độ ẩm từ môi trường.
Khi bảo quản không đúng cách, đường có thể:
- Vón cục
- Chảy nước
- Giảm chất lượng
- Khó sử dụng trong sản xuất
Khi đó doanh nghiệp không chỉ mất giá trị hàng hóa.
Mà còn mất thời gian và chi phí xử lý.
Bao Bì Có Thể Giúp Giảm Hao Hụt
Một chiếc Bao Đường phù hợp giúp:
- Hạn chế tác động của độ ẩm
- Giảm nguy cơ rách bao
- Giảm thất thoát trong quá trình vận chuyển
- Giữ chất lượng sản phẩm ổn định hơn
Đây là lý do các doanh nghiệp lớn thường rất chú trọng đến giải pháp bao bì.
Họ hiểu rằng:
Tiết kiệm vài trăm đồng trên một chiếc bao chưa chắc đã giúp tiết kiệm chi phí.
Nhưng giảm hao hụt trong suốt quá trình sử dụng mới là khoản tiết kiệm thực sự.
Hao Hụt Còn Đến Từ Quy Trình Lưu Kho
Ngoài bao bì, nhiều nguyên nhân khác cũng làm tăng tỷ lệ hao hụt:
- Đặt hàng trực tiếp xuống nền
- Xếp kho thiếu khoa học
- Không kiểm soát độ ẩm
- Không áp dụng nguyên tắc nhập trước xuất trước
- Thiếu kiểm tra định kỳ
Những vấn đề này thường diễn ra âm thầm và kéo dài trong nhiều tháng.
Một Khoản Đầu Tư Có Thể Mang Lại Lợi Nhuận
Nhiều doanh nghiệp xem bao bì là chi phí.
Nhưng các doanh nghiệp phát triển bền vững thường xem bao bì là khoản đầu tư.
Một giải pháp Bao Đường phù hợp giúp:
- Giảm hao hụt
- Giảm hàng lỗi
- Giảm khiếu nại
- Tăng hiệu quả lưu kho
- Tăng hiệu quả vận hành
Tất cả những yếu tố đó đều góp phần trực tiếp vào lợi nhuận.
Điều Quan Trọng Nhất
Sau hơn 15 năm làm việc trong ngành bao bì và đồng hành cùng nhiều doanh nghiệp thực phẩm, tôi nhận thấy rằng:
Khoản chi phí nguy hiểm nhất không phải là khoản chi phí lớn nhất.
Mà là khoản chi phí âm thầm diễn ra mỗi ngày mà doanh nghiệp không nhận ra.
Hao hụt hàng hóa chính là một trong những khoản chi phí như vậy.
Một giải pháp Bao Đường phù hợp không chỉ giúp bảo vệ sản phẩm.
Mà còn giúp bảo vệ lợi nhuận của doanh nghiệp trong dài hạn.
Công Ty TNHH Đầu Tư Việt Hòa TPHCM
Giải pháp Bao Đường – Bao PP Dệt – Bao Ghép OPP cho doanh nghiệp thực phẩm và nguyên liệu trên toàn quốc.
